Каталог сайтов Доски объявлений 495RU.ru

Категория: Продукты питания

В тени платана: узбекская кухня

Сайт "В тени платана" посвящён узбекской национальной кулинарии. На сайте представлены статьи по истории становления узбекской кухни, общие особенности приготовления различных групп блюд. Рецепты блюд разделены на разделы: горячие блюда, холодные блюда, мучные блюда, салаты, сладкие блюда и напитки. Из раздела горячих блюд в отдельный раздел выделена тема "Палов" (плов), поскольку это блюдо занимает особое место в кулинарии Узбекистана, оно имеет собственную интересную историю и особенности приготовления. Интересен также раздел "Приправы и пряности", где даётся разъяснение отличий между терминами "пряности","приправы" и "специи". Статьи о пряностях и специях включают краткое описание биологических особенностей растений, способов их применения в медицине и кулинарии.
На сайте также представлены мастер-классы приготовления некоторых блюд узбекской кухни. В разделе "Продукты" приводятся сведения о некоторых "национальных" продуктах, присущих узбекской кухне.
Кроме того на сайте широко представлены полезные рекламные ссылки.


Перейти на сайт: vteniplatana.ru

Дата публикации: 2012-09-05 08:53:58

<< Вернуться в каталог