Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ32 Ф предназначена для температурной обработки и взбивания кондитерских и др. пищевых масс. Рабочий объем емкости составляет 250 литров. Днище емкости изготовлено сферическим. Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта. С целью охлаждения воды в рубашке используется змеевик, по которому циркулирует холодная вода для достижения необходимой температуры. Необходимая температура продукта и теплоносителя(80°С) поддерживается с помощью 3 шт. ТЭНов, общей мощностью 4,5 кВт. С целью вымешивания пищевых масс применяются две мешалки: якорная и роторная. Возможно программирование работы обеих мешалок: вводится задание по времени работы мешалки и времени отстоя. Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосной установкой до 3 кВт. Характеристики: Тип днища емкости: сферическое Рабочий объем емкости: 250 литров Тип перемешивающего устройства: якорное + роторное Мощность привода (ПУ): Nя=1,1 кВт Nр=0,55 кВт Motovario Частота вращения: nя = 15-23 об/мин nр = 500-700 об/мин Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка/змеевик Теплоноситель: вода Способ обогрева/охлаждения: автономный/централизованный Суммарная мощность ТЭНов: N = 4,5 (3 x 1,5) кВт Температура теплоносителя/хлад: 80 С Рабочее давление в емкости: атмосферное Давление в системе обогрева/ох: не допускается/ < 3 bar Материал, контактирующий с про: AISI 304, 321, 316, 316L Материал наружной поверхности: AISI 430
Есть свободное место! Вы Можете разместить объявление в этом окне VIP и его увидит каждый посетитель доски объявлений! Нажмите на ссылку для получения подробностей...