Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-03 используется в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания «fast food». Области применения: * Замес пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т. д. ) * Перемешивания мясного или другого вида фарша Особенности: * Перемешивание теста осуществляется месильными валами вращающимися на встречу друг другу * Для удобства выема готового теста бункер имеет возможность поворота на 100° * Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали * Производительность: * на тесте влажностью 46%: 260 кг/ч * на тесте влажностью 35%: 70 кг/ч * Масса одного замеса влажностью 46%: 40 кг * Масса одного замеса теста влажностью 35%: 12 кг * Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46%: 6 мин Объём 60л * Частота вращения месильных валов: 27 об/мин * Максимальный угол опрокидывания бункера: 100° * Выгрузка готового теста производится вручную, при помощи специальной рукоятки * Позволяет отказаться от отдельной фаршемешалки, что удобно в условиях небольшого и компактного производства или предприятия общественного питания
Есть свободное место! Вы Можете разместить объявление в этом окне VIP и его увидит каждый посетитель доски объявлений! Нажмите на ссылку для получения подробностей...
Приворот Гадание Магия Гадалка Сабина Действенные ритуалы на все случаи жизни. Быстрый точный результат! Личный Прием. Дистанционный Прием (Фото-Видео отчет Работ предоставляю). Не..
город:Москва цена: 1 000 Руб.
Сильный приворот Избавлю вас от соперницы, с помощью сильного приворота, егильета. Владею сильными методиками: Магия Вуду. Черная магия. Деревенская магия. Магия ..