Аппарат для обесшкуривания кальмара VF-300 предназначен для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков. Принцип работы: Сырой кальмар загружается в бак машины, после этого бак наполняется горячей или тёплой водой (50-60 °С) и приводятся в действие лопасти машины. Под воздействием горячей воды и вращением лопастей, создающих завихрение всей массы, шкура кальмара отделяется от тушки и щупалец. По завершении рабочего процесса очищенный кальмар вынимается из бака, отработанная вода сливается через специальное отверстие. Подогрев воды осуществляется паром (паровая магистраль установлена внутри бака) Особенности: Эффективность чистки кальмара достигает 90-95%. Машина оснащена змеевиком для подключения парового нагрева воды Машина полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304 Оборудование имеет термометр для контроля температуры воды Оборудование и технологические отверстия (слив воды и выгрузка продукта) полностью герметичны. Тех. характеристики: Модель VF-300 Производительность 300 - 600 кг/час Загрузка до 150 кг Объём бака 650 литров Скорость вращения лопастей 40 об. /мин. Потребляемая мощность 1,5 кВт Напряжение 380 В 50 Гц 3 Ф Масса 200 кг Габариты 1300 х 1000 х 1200 мм
Есть свободное место! Вы Можете разместить объявление в этом окне VIP и его увидит каждый посетитель доски объявлений! Нажмите на ссылку для получения подробностей...