Главная Московская доска объявлений 495RU.ru

Отсадочная машина предназначена для изготовления разнообразных кондитерских изделий: печенья, заварных пирожных, пряников. конфет.
Машина отсадочная MB-250 создана в 2010 году как более производительная отсадочная машина. Несмотря на малые размеры, ее производительность превышает 250 кг/час. Специальная конструкция подачи теста в форсунки позволяет делать отсадку до 7 доз в ряд за один цикл. Трехступенчатая регулировка дозы теста позволяет на одном противне делать разное по размеру и массе печенье. Благодаря форсункам на одной машине предусмотрено свыше 30 видов изделий.
Машина отлично отсаживает:
1.
Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
2.
Песочное и творожное тесто для печенья (не более 3 форсунок в ряд)
3.
Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 2 грамма из-за возможной неоднородности теста. По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330 с диаметром 12 мм.
Основные преимущества:
1.
Универсальность по составу теста
2.
Широкий ассортимент форсунок
3.
Удобная мойка и обслуживание машины
4.
Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч)
5.
Низкая цена, не имеющая аналогов
Технические характеристики:
Производительность
250 кг/час
4200 шт/час
Масса изделия
5 -120 грамм
Количество форсунок
6-7 в ряд
Объем бункера
60 литра
Напряжение (под заказ)
380В (220В)
Потребляемая мощность
1700 Вт
Габаритные размеры
1100*600*1400
Масса, кг 120