Компания "Укртехнофудз" предлагает линию для производства матнакаша и других национальных видов хлеба. Преимущества линии: • большая производительность; • малое число обслуживающего персонала; • равномерная выпечка; • малая энергоемкость; • возможность выпекать и другие виды хлеба; • быстрая окупаемость; • линия может работать в круглосуточном режиме. Матнакаш - армянский хлеб в виде толстой лепешки из пшеничной муки. Матнакаш переводится как вытянутый пальцами. Хлеб очень вкусный, с хрустящей корочкой и белоснежным пористым мякишем. Традиционно выпечку матнакаша производят в секционных пекарских шкафах. Такой способ отличается рядом недостатков: низкой производительностью, а также высокими трудоемкостью и энергопотреблением. Именно поэтому специалистами нашего конструкторского бюро была разработана универсальная линия по изготовлению и выпечке матнакаша, намного упрощающая технологию, что не влияет на качество производимого продукта. Технические характеристики: • Производительность - 1000 шт/час • Вес готового изделия - 0,2-0,5 кг • Количество работников - 14 чел/смена • Установленная мощность - 239 кВт • Потребляемая мощность - 165 кВт • Напряжение - 3х380 В • Габаритные размеры - 24000х12000х3000 мм • Масса - 4950 кг
Линия для производства матнакаша и других видов хлеба
Есть свободное место! Вы Можете разместить объявление в этом окне VIP и его увидит каждый посетитель доски объявлений! Нажмите на ссылку для получения подробностей...
Подать объявление 
