Компания «Укртехнофудз» разработала автоматическую линию для производства тонкого армянского лаваша. Данная линия уникальна – ее технология изготовления лаваша кардинально отличается от традиционной. Эта технология защищена патентами Украины, России и Армении. Достоинства автоматизированных линий: • большая производительность; • снижение энергоемкости не менее, чем в три раза, по сравнению с традиционной технологией; • уменьшенное в 6-7 раз число работников по сравнению с традиционной технологией; • снижение требований к профессиональным навыкам работников; • равномерная выпечка и, соответственно, увеличенный срок хранения; • равномерная толщина лаваша по всей площади (без толстых краев); • удобные для упаковки и употребления форма и размеры продукта; • уже нарезанный по порциям, готовый к подаче на стол, лаваш; • отличный товарный вид; • быстрая окупаемость линии. От формовочной машины до упаковки весь процесс автоматизирован. Специальные датчики и контролирующие элементы поддерживают все установленные параметры (скорость, температура, время выпечки, размеры лаваша и т. д. ). Линия может работать в круглосуточном режиме. На линии АЛ-90 можно выпекать лаваш не только прямоугольной, но и овальной и круглой формы. Себестоимость конечного продукта произведенного на автоматической линии значительно ниже, а значит, его цена более конкурентоспособна. Технические характеристики: • Производительность - 90±20 кг/ч • Количество работников - 3 чел/смена • Время выпечки - 25-40 сек • Толщина лаваша - 0,8-1,5 мм • Установленная мощность - 75 кВт • Потребляемая мощность - 48±20% кВт • Напряжение - 3х380 В • Габаритные размеры - 14500х4300х2200 (ДхШхВ)мм • Масса - 3650 кг
Автоматическая линия для производства армянского лаваша АЛ-90
Есть свободное место! Вы Можете разместить объявление в этом окне VIP и его увидит каждый посетитель доски объявлений! Нажмите на ссылку для получения подробностей...
Подать объявление 
